стъпки
Разбийте 6-те яйца в голяма купа.
Добавете лъжица сода към киселото мляко Донка, за да шупне. След това добавете киселото мляко към яйцата.
Върху намазнена тава разстиламе тънко тесто и го поръсваме с яйчената смес. Разстиламе второ тесто и върху него изсипваме малко масло и натрошено сирене. Редуваме до изчерпване на тестото. Накрая нарязваме баницата на кубчета и я поръсваме с останалата смес от яйцата и киселото мляко и натрошеното сирене.
Печете в студена фурна на 180 градуса (без вентилатор) до готовност.
Сладкиш със сирене донка, чудесно може да го комбинирате с донка лютеница или донка боза.